Com uma grande variedade de paisagens, graças a sua localização
geográfica, a Colômbia oferece os mais diversos tipos de destinos
turísticos, como florestas, praias, montanhas e neve.
A região denominada Paisagem Cultural Cafeeira (antes chamada de
Triângulo do Café) contempla os estados de Quindío, Caldas e Risaralda, e
é considerada uma das principais rotas de viagem rural da América
Latina, em função do seu potencial cafeeiro, que posiciona o país entre
os grande produtores mundiais.
Com sabor e aroma inconfundíveis, o café colombiano se distingue dos
outros, pois são colhidos apenas os grãos que atingiram maturidade
completa, de cor vermelha e amarela.
Além disso, no país é apenas cultivado o café Arábico, um tipo menos
vulnerável a doenças e pragas, que resulta em uma bebida suave e
preferida mundialmente.
Apesar de ser a terceira bebida mais consumida no mundo, atrás apenas
da água e do chá, o café colombiano alcança o primeiro lugar quando se
trata de turismo.
E isso não apenas por conta do êxito da sua agroindústria, mas também
devido à infraestrutura disponível para receber o turista na Paisagem
Cultural Cafeeira.
Além de oferecer muitas opções de hospedagem, o turista pode
encontrar luxuosos hotéis-fazenda, parques temáticos, passeios pelos
cafezais, degustações da bebida, campos de golfe, esportes em meio da
natureza, excelente gastronomia e, claro, café em todas as etapas de seu
processo de produção.
Quindío
Na capital Armenia e seus arredores, é possível encontrar lugares
magníficos para se conhecer. Um destino de tradição e descanso é o
Parque Nacional do Café, o maior museu a céu aberto sobre o tema.
Por meio de um teleférico, o viajante percorre de ponta a ponta uma
área de 52 hectares de plantações. O passeio ainda conta com uma trilha
pelo processo de produção do café, que possui guias que esclarecem todas
as curiosidades sobre a bebida.
Atrações como montanha-russa, carrinhos de kart e carrossel podem ser
desfrutadas juntamente com o Show do Café, onde dançarinos vestidos com
roupas de época se apresentam, e contam, por meio de passos de dança, a
história da bebida no país.
Completando as maravilhas turísticas do departamento de Quindío, a
cidade de Salento possui grandes riquezas naturais e históricas.
A praça Bolívar é considerada patrimônio cultural da nação e fica
cercada por casas coloniais com janelas e varandas coloridas. No entorno
há restaurantes especializados em comidas típicas, como os patacones,
massa frita à base de banana-da-terra.
Os jipes, conhecidos como Willys, veículos típicos e coloridos
estacionados no meio da Praça Bolívar, levam os turistas até o Parque
Natural do Valle del Cocora, onde estão os bosques de palma de cera,
árvore nacional e única de sua espécie que cresce em clima frio. No
ambiente, é possível desfrutar de passeios a pé ou cavalgar por trilhas,
acompanhado de guias.
Risaralda
No caminho entre Armenia e Manizales fica a capital do departamento
de Risaralda, Pereira, que possui uma agitada vida noturna e rica
gastronomia.
O Bosque del Samán tem casas com características de sede de fazenda,
com piscina e jacuzzi, e fica no município de Cerritos, próximo à
Pereira.
Na capital, está o Zoológico Matecaña e a praça cívica Ciudad
Victoria. Ao redor, é possível apreciar cenários como as fazendas
cafeeiras, rumo ao município de Marsella, as fazendas na estrada de
Cerritos e a passagem pelo rio Cauca no povoado de Virginia.
Caldas
É uma das mais importantes produtoras cafeeiras, tendo Manizales como
sua capital. No departamento, funciona o Centro de Pesquisas Cafeeiras.
A capital é também o ponto de partida para o Parque Natural los
Nevados, onde é possível pisar na neve e admirar a paisagem gelada e de
grande altitude, que chega a 4.800 metros.
Pela geografia montanhosa, a cidade possuía um teleférico que escoava
o café da região até o porto de Mariquita. A estrutura deixou de
funcionar em 1961, mas ainda se pode enxergar vestígios dela, como a
estação de madeira, atual sede da Universidade de Nacional.
Visite: www.revistaecotour.com.br
Fonte: Caroline Melo
Nenhum comentário:
Postar um comentário