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segunda-feira, 1 de setembro de 2014

O Restaurante Naia, do Holiday Inn Manaus, cria cardápio inspirado em países

O Restaurante Naia, do Holiday Inn Manaus, cria cardápio inspirado em países

 

De segunda a sexta-feira, o Holiday Inn Manaus passa a servir um cardápio temático, a novidade será mais uma opção gastronômica servida no Restaurante do Hotel.

 

Editado pelo DT

 

Prato original: Fusão de lâminas de picanha ao molho roti
Foto: divulgação


Pensando em trazer um pouco do melhor da gastronomia internacional para Manaus, o Chef Audilá Sampaio cria pratos temáticos para cada dia da semana:  Segunda-feira, Árabe;  Terça-feira, Mexicana; Quarta-feira, Brasileira;   Quinta-feira, Asiática e  Sexta-feira,  Italiana. 
“A gastronomia faz parte do DNA de cada nação, queremos proporcionar ao nosso cliente uma experiência diária, onde, ele possa provar os sabores dessas culturas”, afirma Clay Sawyer, gerente geral do Holiday Inn Manaus. Além das opções temáticas, o Naia mantém seu cardápio normal para o  almoço e jantar, com deliciosas opções de petiscos, saladas, sopas, massas, grelhados, peixes regionais, sanduíches, diversas sobremesas e também pode desfrutar da sugestão do Chef que troca sua receita diariamente.   
Mais informações, visite: www.holidaymanaus.com.br/gastronomia e para reservas: (92) 3182-0100
fonte diario de turismo

A falta de representatividade do Turismo no Brasil

A falta de representatividade do Turismo no Brasil

 

Bayard Do Coutto Boiteux

 

"Não temos nenhuma bancada que represente a atividade em Brasília e nos estados da União"
Foto: divulgação


É com pesar que verifico, a cada dia que passa que o turismo não tem representatividade na política e nos rumos da economia nacional. Agora, que as eleições se aproximam, nenhum candidato apresentou propostas efetivas para a atividade, excetuando a menção da palavra turismo. Não temos nenhuma bancada que represente a atividade em Brasília e nos estados da União. Alguns políticos fazem ações pontuais, mas tem em outras atividades sua bandeira de campanha. Precisamos mudar tal situação com urgência e parar de oferecer almoços ou jantares luxuosos em hotéis e exigir que tais políticos priorizem o turismo de uma vez por todas.
Os investimentos em Turismo são vergonhosos e os ocupantes das pastas possuem pouco ou nenhum preparo para a função. Acabam se perdendo em documentos burocráticos como planos de turismo, elaborados nos mesmos moldes há anos e que não possuem metas mensuráveis e não são colocados em prática. Fora os conselhos municipais de turismo, presididos pelos próprios secretários de turismo, assim como os estaduais que acabam sendo um fórum de discussões intermináveis, sem soluções reais. O próprio CNTUR (Conselho Nacional de Turismo) fez muito pouco pela integração iniciativa público-privada. Alias, são tantas associações de classe que nada fazem e conselhos inócuos que o turismo perdeu seu lugar de realce numa economia, que deveria entender que ele pode e fará uma verdadeira revolução, se priorizado nos orçamentos. Setor prioritário tem orçamentos vultosos e lideranças combativas, o que não é o caso do Turismo, infelizmente. Os pseudo líderes discursam em causa própria e não trabalham o alcance social e econômico do segmento.

"O próprio CNTUR (Conselho Nacional de Turismo) fez muito pouco pela integração iniciativa público-privada"

A capacitação turística vai mal. Os empresários pouco se importam com a reciclagem de seus mandos gerenciais e investem em pequenos cursos operacionais que hoje não apresentam diferencial na prestação de serviço. Não há estímulo para que gerentes façam MBAS ou pesquisas, sendo um setor de mera comercialização de produtos. O bacharel em turismo, que até hoje não teve sua profissão regulamentada pela falta de um trabalho real em Brasília vai desistindo aos poucos da profissão e dos salários baixíssimos pagos para uma vida sacrificada, com feriados ocupados. Por ser um curso barato, as faculdades foram ofertando o mesmo Brasil a fora e agora uma quantidade de publicas o incorporou, sem nenhuma infraestrutura de apoio, como laboratórios e professores especialistas. No Entanto, estão desaparecendo e hoje uma parte significativa das instituições de ensino oferece uma grade curricular desatualizada e fora dos parâmetros mercadológicos.
Os grandes eventos esportivos conquistados a duras penas mostraram cidades despreparadas para receber fluxos turísticos que viajam por conta própria e com orçamento reduzido, como aconteceu com os sul americanos, mormente argentinos que invadiram o Rio na Copa, evacuando em locais públicos, disputando o bandejão popular e dormindo nas praças e praias da cidade. Será, que em sã consciência, os organizadores não deveriam ter previsto tal fluxo? Sabemos que a cidade pratica preços surreais na hotelaria e na gastronomia e não tem uma prestação de serviço das mais aprimoradas, por falta de qualificação profissional e visão de que nossa sobrevivência está num serviço que ultrapasse as expectativas do consumidor.
A representatividade nasce do foco na gestão, no empreendedorismo, no investimento, nas lideranças combativas e na luta para sair do glamour para a economia. Vou continuar lutando da minha maneira, mas temo que o setor está se perdendo e que vai acabar apenas nos cadernos de turismo que vendem os destinos e não nas páginas das grandes ações para um Brasil melhor, para todos, construído com base no turismo,que deve ser um de seus pilares, além da educação, saúde, trabalho e  infraestrutura.

Bayard Do Coutto Boiteux é gerente de Turismo do Preservale, professor do bacharelado e MBA em Turismo da Ucam e preside o Site Consultoria em Turismo (www.bayardboiteux.com.br).

Rodada de negócios é o ponto alto na Ski & Golf Fair

Rodada de negócios é o ponto alto na Ski & Golf Fair

Eventos , Ondina Becker, idealizadora da 2º edição da Ski & Golf Fair + Hype Sports
Ondina Becker, idealizadora da 2º edição da Ski & Golf Fair + Hype Sports
A segunda edição da feira Ski & Golf Fair + Hype Sports registrou grande volume de agendamentos de reuniões com os cerca de 30 expositores presentes no evento. Todos os 320 horários disponíveis foram preenchidos por agentes de viagens interessados em saber mais sobre destinos e empresas ligadas ao turismo de esportes combinados com luxo. Nesta edição, além do esqui e do golfe, a feira reúne expositores com produtos sobre bike, vela, moto e mergulho.

Segundo a idealizadora do evento, Ondina Becker, o movimento de agentes tem sido satisfatório no evento. “As rodadas de negócios têm sido muito positivas, com apenas 10% de não comparecimento. Porém, a presença de profissionais sem agendamentos acaba suprindo as faltas que ocorreram e mantém o alto nível de negócios e contatos na feira”, informou.

A expectativa dos organizadores é que, até as 19h, quando termina o evento, 600 pessoas visitem a feira. O evento teve início ontem, dia 31 de agosto, com um torneio de golfe realizado no campo Terras de São José Golfe Clube, em Itu (SP). A ação contou com cerca de 350 pessoas, das quais 126 eram jogadores. A programação incluiu aulas de golfe, passeio ciclístico e sorteio de prêmios.

CELSO JATENE
A feira realizada hoje (1º) no Club Homs, em São Paulo, foi aberta pelo secretário municipal de Esportes, Celso Jatene. O executivo informou que, a partir da Virada Esportiva, programada para 20 de setembro, a capital paulista iniciará uma campanha para a democratização do golfe, com oficinas e aulas sobre o esporte em 20 CEUs do município. “O golfe é um esporte de elite e nosso objetivo é estimular os jovens a conhecer mais sobre esta modalidade que volta a ser olímpica no jogos do Rio de Janeiro, em 2016”, informou Jatene.
fonte : panrotas

Azul oferece novas opções de check-in

Azul oferece novas opções de check-in

A Azul Linhas Aéreas Brasileiras criou duas novas ferramentas que tornam possível realizar o check-in pelo celular: SMS Check-in e Fast Check-in. O objetivo é facilitar o processo para os clientes, que ganharão tempo e comodidade com estas opções.

Para utilizar o SMS Check-in é só enviar um SMS para o número 26990 com o localizador ou CPF do portador da passagem. Na sequência a companhia irá enviar uma confirmação com a reserva. Esta ferramenta permite que o cliente escolha se prefere acomodar-se na janela ou no corredor. Terminado o processo, será enviado um SMS com o link para acesso ao cartão de embarque. 

O Fast Check-in foi criado para clientes que possuem celular com acesso a internet. Neste caso, é necessário acessar o endereço fc.voeazul.com.br e inserir uma das alternativas de informação: número do localizador, RG, CPF ou número do TudoAzul. Feito isso, o cartão de embarque será gerado. 

“O desenvolvimento das novas ferramentas tem o objetivo de facilitar ainda mais a vida dos nossos Clientes. São duas opções fáceis e rápidas de realizar o check-in e que agregam ainda mais valor à experiência de voar Azul” diz Kleber Linhares, diretor de TI da Azul.
fonte :Panrotas

Peru ganha destaque em workshop da Top DMC, amanhã

Peru ganha destaque em workshop da Top DMC, amanhã

Uma “ilha” do Peru, com nove fornecedores reunidos, além da DMC Coltur, é a novidade da edição de amanhã do workshop da Top DMC, em São Paulo. O evento contará com a participação de 16 DMCs representadas pela empresa de Angela Barros e Fernanda Hashiba. “A aposta no mercado brasileiro é muito forte, por isso a DMC peruana decidiu trazer fornecedores para o nosso evento”, conta a diretora da Top DMC, Angela Barros. 

Além das DMCs, participam do evento também algumas empresas aéreas, como a Turkish, a Aeromexico e a SAA. Em São Paulo, o evento ocorre no Tivoli São Paulo Mofarreja, amanhã, a partir das 8h30, realizado até as 18h30. Na quinta-feira, será realizado no Rio de Janeiro, no Pesta Rio Atlântica, das 14h às 19h. A Top DMC chega a seu quinto ano representando no Brasil 24 DMCs dos cinco continentes, que somam 60 países. Toda a lista de representações da Top DMC está no www.topdmc.tur.br.
fonte : panrotas

Halloween começa hoje no Magic Kingdom, no WDW

Halloween começa hoje no Magic Kingdom, no WDW

Parques temáticos , Minnie e Mickey também ganham produção especial para a festa
Minnie e Mickey também ganham produção especial para a festa
Começou hoje e vai até 31 de outubro a festa de Halloween dentro do Magic Kingdom, no Walt Disney World, na Flórida. Serão 26 noites de programação especial para celebrar em grande estilo a tradicional festa norte-americana. Nas datas especiais, o parque abrirá das 19h à meia-noite com a programação especial do dia das bruxas, sendo que os os vilões do universo Disney terão destaque na festa deste ano. 

A programação inclui o desfile “Mickey´s Boo To You Halloween”, comandado pelo Cavaleiro Sem Cabeça em dois horários: às 20h15 e às 22h30, e o show de fogos de artifício Hallowishes. As datas em que o parque estará aberto para a festa de Halloween, neste mês, são: 1, 9, 12, 14, 16, 19, 21, 23, 26 e 28. Em outubro, ocorre nos dias 2, 3, 5, 9, 10, 13, 16, 17, 19, 21, 23, 24, 26, 27, 30 e 31. Para participar, é preciso comprar ingresso específico: www.disneyworld.com/halloween. 
fonte :/panrotas